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吃遍敦煌玩遍敦煌

作者:siyaqin    发表于:2018-05-08  |  浏览数:

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         无论到哪里游玩,当地美丽的人文与自然景色肯定是此行的第一目标,其次就是当地的美食了。品尝过美食,游玩过美丽的景色,此次的旅行才能算完美!
         敦煌,是一个文化底蕴比较深厚的城市。千年之前,敦煌是古丝绸之路上的一处必经之地,不管是文化上的交流或是经济上的交流,都在此处留下了历史的印记!要想更好的完成此次对敦煌的旅行,你必须了解敦煌。所以我建议到敦煌旅行之前,你先去网上搜索一下关于敦煌的一些资料,更深的了解敦煌景点的历史以及故事,到达景点之后在去听讲解员的讲解,那样的话你就会对敦煌有更深的了解!这才是敦煌此行的目的不是吗?
         首先我就给大家说说怎样到敦煌游玩!游玩敦煌第一我们要去的地方肯定是莫高窟了。



        莫高窟预约网站:https://www.mgk.org.cn/index.htm
        现在参观莫高窟必须要现在网上预约莫高窟门票(每天只有6000张),应急票只有旺季才会有。预约莫高窟门票必须要人、证相符填写信息的时候不能出现任何错误,否则就会领取不到莫高窟门票,只能从新购票进项莫高窟的参观!
        在通过官网付款后手机将会收到唯一的订单号,凭此订单号和订票人身份证件取票。因条件限制,某些情况下,莫高窟参观预约中心可能会和游客协商调整取票方式。
        莫高窟开放时间:早9:00 ~ 17:00
        莫高窟门票旺季:200元(外宾220元含20元讲解费)学生和60-69岁老人半价,70岁免票

莫高窟参观流程
  1、必须提前通过莫高窟预约参观网络平台完成参观预约及在线支付,通过短信提示进行订单确认。
  2、抵达敦煌以后,凭借预约订单上的取票号到市区或数字展示中心的预约售票点取票。
  3、按照电影场次时间提前30分钟抵达游客中心,须经安检、检票之后方可进入接待大厅;参观展陈之后观看主题电影和球幕电影;观影结束后进入摆渡车候车区;
  4、乘坐专用环保观光车直达莫高窟窟区进行参观活动。
  5、洞窟参观结束后,游客还可以免费参观藏经洞陈列馆、陈列中心、院史陈列馆以及老美术馆。
  6、窟区参观活动结束后,游客再一次乘坐区间摆渡车返回游客中心,经过餐饮区和购物区离开游客中心,整个参观过程结束。


        莫高窟的游览比较严格一点而鸣沙山月牙泉则不然,没有那么多繁琐的步骤,和国内其他景区一样买票进去就好了。一般时间是7:00-19:00,因为日照时间不同,开放时间有时会调整,一般去的时候建议下午去日落后出来就行。到达景区之后我们可以骑着骆驼进入鸣沙山腹地,体验古丝绸之路上是怎样在沙漠上输送货物的!也可乘坐沙漠摩托,体验现代设备对沙漠的挑战!还可以爬上鸣沙山之后疾驰而下,体验对生活的无所顾忌。
        鸣沙山和月牙泉是大漠戈壁中的一对孪生姐妹,山以灵而故鸣,水以神而益秀,两个景点行成了独特的景观。有人无论山顶鸟瞰,还是泉边畅游,都会骋怀神往。所以每提及一个必然少不了另一个,所以这两个景点形成了一个独特景观。
月牙泉与鸣沙山的传说
        关于月牙泉、鸣沙山的形成还有一个故事:从前,这里没有鸣沙山也没有月牙泉,而有一座雷音寺。有一年四月初八,寺里举行一年一度的浴佛节,善男信女都在寺里烧香敬佛,顶礼膜拜。当佛事活动进行到“洒圣水”时,住持方丈端出一碗雷音寺祖传圣水,放在寺庙门前。忽听一位外道术士大声挑战,要与住持方丈斗法比高低。只见术士挥剑作法,口中念念有词,霎时间,天昏地暗,狂风大作,黄沙铺天盖地地而来,把雷音寺埋在沙底。奇怪的是寺庙门前那碗圣水却安然无恙,还放在原地,术士又使出浑身法术往碗内填沙,但任凭妖术多大,碗内始终不进一颗沙粒。直至碗周围形成一座沙山,圣水碗还是安然如故。术士无奈,只好悻悻离去。刚走了几步,忽听轰隆一声,那碗圣水半边倾斜变成一弯清泉,术士变成一滩黑色顽石。原来这碗圣水本是佛祖释迦牟尼赐予雷音寺住持,世代相传,专为人们消病除灾的,故称“圣水”。由于外道术士作孽残害生灵,便显灵惩罚,使碗倾泉涌,形成了月牙泉。
        讲到这里我们从鸣沙山月牙泉景区出来后向北走500米左右就会看到故事中所说的雷音寺了。


        到鸣沙山月牙泉了,当然要选择在附近沙漠露营了。敦煌的沙漠露营有好几种!从120-600不等,中等的都在200左右!他们的区别在于一种是户外的而另一种不属于户外。属于户外的项目都是很贵的。因为成本高,价格都在280左右!沙漠露营,体验的就是更加接近户外,
        到营地后我们大家都疯了,这片沙山真美,我们都疯了。大人们拍照,而孩子们各自拿着滑沙板子各自找山头去了!滑沙对孩子的吸引力真的太大,再者沙子特别细特别软,放开让孩子去玩,我们操心的还少。老板带着我们大家玩沙漠摩托车!真刺激,心脏现在都在咚咚跳,太刺激了!日落后下来洗手,准备吃水果、烧烤、歌嗨、歌吃着烧烤喝着啤酒!聊着故事。感觉一切停止在这一刻该多好,多美!烧烤结束我们组行了篝火晚会,看着火苗窜窜的那感觉像是希望的火苗。篝火结束后孩子到帐篷里睡觉了!而我们还在山头仰望星空,观赏这璀璨的星空,长这么大都没看到过这么美的月亮这么漂亮的星空。感觉自己离天真的很近!触手就可以碰的到……


        在玩过这些地方之后,不要以为我们的旅程就结束了!这才哪到哪,我们还有很多地方没有去过,大家看过张艺谋导演的《英雄》吧!还有现在正在热播的《奔跑吧》,《我们穿越吧》等电影电视综艺节目的取景点“敦煌古城”。

        还有那阳关:王维的诗:渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。诗中所讲的阳关就在这里了!而且阳关是古代陆路对外的咽喉之地,是丝绸之路南路必经的关隘。位于敦煌市西南的古董滩附近。西汉置关,因在玉门关之南,故名。和玉门关同为当时对西域交通的门户。

        玉门关,有关玉门关的古诗也是颇多的:羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。玉门关是汉武帝时期所建,因这里是古代我国通往西域的重要交通要道,从西域输入阗玉石就从此入关,故名“玉门关”。

        雅丹魔鬼城:雅丹在全国好多地方都有,各有各的特色。而且每一处都不一样。敦煌雅丹地貌属于古罗布泊的一部分,在敦煌这块神奇的土地上,大自然创造出了许多奇观异景。敦煌雅丹位于新疆、甘肃交界处,距玉门关西北80余公里处,有一座典型的雅丹地貌群落,布局有序、造型奇特、是一座罕见的天然雕塑博物馆。堪称敦煌的又一奇观,它是大自然鬼斧神工,奇妙无穷的天然杰作。其好多电影及电视的取景地也在此处。如《择天记》、《英雄》等电影电视节目都在此处取景。

        西千佛洞因位于敦煌莫高窟(俗称千佛洞)之西而得名,距离敦煌市区约35公里,开凿于党河河岸的悬崖峭壁上,是敦煌艺术的重要组成部分,据藏于巴黎的敦煌遗书记载,西千佛洞的开凿时间应早于敦煌莫高窟,最晚也于莫高窟同一时期。

         游玩的景点基本就是这些了,接下来我给你们说说敦煌的特色美食!我就一一为大家介绍吧:
羊肉粉汤:敦煌的羊肉粉汤一般中午就关门了,作为早餐有个别几家会开的很晚。羊肉粉汤,汤清味醇,配上香菜和葱,味道很棒,羊肉嫩又香,汤也足够香,饼有韧劲。价廉物美又非常地道。
羊肉粉汤 , 烧饼 , 凉拌黄瓜 , 凉拌肚丝 , 凉拌羊肉 , 羊杂碎 , 合汁 , 羊杂碎小碗加肉 , 羊肉粉汤不加肉 , 羊杂汤+饼 , 羊肉合汁 , 羊脑壳。敦煌的羊肉粉汤店都差不对!比较出名的就是“夏家合汁”了。


         到敦煌,这边的主食的就是面食了有驴肉黄面,其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香,很新鲜,黄面够嚼劲,是大西北的重口味。环境比达记好点,自然价格也贵点。他们店还有其他特色美食: 油麦菜 , 蕨根粉 , 土豆 , 酱驴肉 , 驴肉 , 驴板肠 , 果啤 , 茄辣西 , 卤驴肉 , 驴蹄筋 , 黄面 , 苜蓿 , 爆炒驴板肠 , 驴筋 , 驴肉黄面 , 驴肉春卷 , 驴板肠(小份) , 西凉姜啤 , 炒驴血 , 西凉果啤 , 爆炒驴皮 , 肉春卷 , 油辣子茄子 , 驴肉,老虎菜 , 西凉啤酒。

         敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品,或许你会疑惑, 臊子面不是西安的特色小吃吗,其实臊子面同样是敦煌的传统面食,用臊子面待客,是敦煌人最好的款待。吃一碗臊子面,还会使什么疲劳都消失了,去敦煌看莫高窟的的同时,还不妨试上一碗臊子面。

         敦煌浆水面:浆水面是把芹莱、白莱等投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内,放在温暖处发酵三天制成的。手工面条煮熟后,凉开水浸过盛人碗内,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,即成浆水面。

         泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结有密密麻麻的珍珠小泡,故而得名,泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而来,最初流行在宫廷、宫邸的宴席上,由于制作厨师寥寥无几,街市上很难见到。制作时用大油和水烫面。在整个烫面、揉搓、包馅、炸制过程中,既要求油,水,面的比例合适,又要求油温适宜和火候恰当。这样才能膨松起泡,形成表层脆酥似飞絮,内里香甜如糯糖的特色,吃起来酥松香甜,是中外游客首选的风味食品。

         榆钱,敦煌人家家户户有吃榆钱饭的习惯,每到春天榆树开花,敦煌人都会采摘新鲜榆钱,淘洗干净,拌面蒸熟,再辅以大油,韭花炒食。每到此时,市场里的大油往往都会成为缺货。一般敦煌的本地小店都会有!

         烤全羊敦煌当地人喜爱羊、鸡、牛肉,“敦煌烤全羊”可是敦煌的一大招牌菜。烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦发脆,内部绵软鲜嫩嫩。
         不过吃烤全羊一定要提前预定哦!


         大漠胡羊焖饼位于敦煌著名的商业步行街里面。敦煌美食排行榜中的状元,羊肉酥烂,汤汁浸入饼皮,羊肉分量很大,店主很热情,小店环境也非常干净。羊肉焖饼 , 杏皮水 , 沙漠苜蓿 , 酿皮 , 沙葱炒鸡蛋 , 黄河豪麦啤酒 , 大漠土鸡焖饼 , 紫甘蓝 , 果啤 , 凉拌苦匊 , 孜然羊肉 , 手抓羊肉。

         靖远尕六羊羔肉,这家的羊肉不是一般的好吃。红焖和白条,都是非常的嫩,羊腩部分更是让人欲罢不能,几乎没有臊味,服务员态度非常的好。他家特色有:大盘鸡 , 空心菜 , 羊肝 , 羊羔肉 , 蒜蓉油麦菜 , 羊肚 , 红焖羊肉 , 蒜蓉茼蒿 , 清炖羊肉 , 茄辣西 , 孜然羊排 , 面片汤 , 木耳炒蛋 , 海笋 , 爆炒羊肚 , 汤面片 , 红焖羔羊肉 , 馍馍 , 干粮 , 白切羊羔肉 , 白条羊肉 , 清口笋丝 , 白条皮。

         接下来就要介绍来敦煌旅游必须要吃“敦煌夜市”的美食了!啤酒加烧烤。在敦煌人眼中无肉不欢!很多敦煌当地人也经常吃这烧烤、喝着啤酒、谈着人生。有烤鱼、虾尾、肚丝、羊杂、羊肉砂锅、羊肉串、馕饼、炒鸡爪、羊肉炕锅等各种各样的烧烤美食!吃完之后让你意犹未尽!吃过第二天还想吃,然后再配上当地配上当地的啤酒那真是美的不用说了!

         敦煌夜市的工艺品一条街里有很多敦煌特产,也有许多精致的工艺品,这里订货辉煌的一条街,街两边都是仿古建筑,中间的摊子是一个挨一个精致的小木房子,每个摊子上都摆满了琳琅满目的工艺品,整条街上人头攒动,熙熙攘攘。他们逛着、转着、看着、摸着、讨价还价着,一个夜光杯,一匹小骆驼,一只小手镯,一个纪念章,都会让游客产生无穷的遐想。
         还有那一幅幅工艺壁画盘和那些雕刻工艺盘的艺人们,那些买工艺盘的摊主们,一边和游客们讨价还价,一边精心的雕刻着手中的美术作品。那沙漠中一队队跋涉的骆驼,那飞天女和倒弹琵琶的优美舞姿在他们手中活了起来,
         敦煌夜市是人的海洋,是欢快神奇的天堂,敦煌夜市使夜晚多了几分瑰丽和宣嚣。远道来的游客们请您来这里停一停,看一看,逛一逛,敦煌的夜晚最迷人,会给您留下难忘的回忆,永久的怀念。


         既然到敦煌旅游不带点特产回去,那怎么能说去过敦煌呢?敦煌盛产各种香甜味美的瓜果葡萄.充足的光照造就了高品质的李广杏、紫阳桃、鸣山大枣、阳关葡萄、沙瓤西瓜、白兰瓜、黄河蜜瓜、冬果梨、苹果等。游客食用后赞叹不已。为了满足游客携带需求,近年来敦煌研制开发了果脯系列产品,人们总愿意带些干果制品馈赠亲朋好友。

         以为这样就完了吗?不不不还有,还有几个节目也可以看看,有《又见敦煌》、《敦煌盛典》、《丝路花雨》这三个节目。

         第一个节目《又见敦煌》:这里是敦煌吗?这里是敦煌吗?这里是敦煌吗!”手持杖节,身着汉服的张骞大声对着观众连问三遍。在得到肯定回答之后,这位形容枯槁的老人举起颤抖的双手说,“我终于又回到了大汉的土地上。
         这是大型情景剧《又见敦煌》中的一幕。在张骞之后,张议潮、米薇、王圆箓、常嘉煌等与敦煌命运交叠的人物一一走上舞台,讲述那些已经消散在历史风尘中的敦煌故事。
在一个类似考古发掘现场的玻璃地板下面,一位粟特女子躺在床榻上辗转难眠,最后决定起来再给杳无音讯的丈夫写一封信。头顶上,一个外国人将黄土拨开,讲述这封信在1700年后的命运。这位女子名叫米薇,她的这封信被斯坦因偶然发现并带走,现存于大英图书馆。《又见敦煌》将千年时间浓缩在三层空间中,观众身处其中,犹如乘坐时光机。
         看守莫高窟的道士王圆箓在1907年曾将29箱经书卖给英国考古学家斯坦因,并因此背负骂名。在《又见敦煌》中,年轻的敦煌学者与王圆箓进行了跨越时空的对话,王道士迫于无奈与无知将中华瑰宝运出敦煌的心路历程一一毕现。正当王圆箓因自责痛苦万分、祈求世人原谅之时,菩萨从经书箱笼中缓缓而出,充满温暖和母性的声音呼唤他:“过来,让我摸一摸你的头。”王道士请求菩萨原谅他,菩萨开口说道,“我从来没有离开过你们,我就是大路无边,我就是繁星点点。”神界与人间、宗教与信仰、时间与空间,在这一刻彼此相通、互相烛照,观众沉浸在巨大的震撼中,不少人感动落泪。


         还有《敦煌盛典》,全球首台沙漠实景演出。传统的舞台演出是人的作品, 唯有山水实景演出才是人与上帝共同的杰作,美国《纽约时报》就曾评价过山水实景演出为“中国式的山水狂想”。西北山水广袤辽阔,沙漠是西北自然身躯最主要的组成部分,《敦煌盛典》借助敦煌举世闻名的鸣沙山和月牙泉,不着痕迹地包装还原敦煌的一山一水,在回归自然,返璞归真的道路上酝酿出浓浓的敦煌味道。
         《敦煌盛典》背依鸣沙山地貌景观及周围的山脉走势,哪里奇峰显壑瑰丽、空中的雾岚飞烟。放眼望去,远处的鸣沙山和近处的沙丘环抱着剧场,蓝色的月泉碧波荡漾,都成为实景演出剧场的构成元素,大自然的鬼斧神工极致升华,真山真水,实景演绎一段不朽的丝路传奇,成就一个蔚为壮观的沙漠实景剧场。


         经典民族舞剧《丝路花雨》以敦煌壁画为素材,讲述古丝绸之路上敦煌画工和女儿与波斯商人之间患难与共、生死相交的动人故事。作品不仅生动再现了敦煌文化的博大精深和古丝绸之路的繁荣昌盛,更通过对创造辉煌灿烂敦煌文化的劳动人民形象的深度刻画,弘扬丝绸之路友好通商、互惠共融的优良传统,歌颂中外人民源远流长的伟大友谊。
         据了解,民族舞剧《丝路花雨》自1979年首演至今,演出达2800余场。在亮相本届“相约北京”艺术节后,2018年9月至10月,在中国对外文化集团“舞动中国”品牌推动下,《丝路花雨》还将赴澳大利亚演出。
到敦煌,就要了解敦煌,玩遍敦煌,吃遍敦煌。那样才是此行的目的,只有这样的旅行才叫真正的旅行!

~THE END~

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